Bib item

   
ชื่อเรื่อง การวัดเนื้อสัมผัสของผลิตผลทางการเกษตรและอาหาร = Measurement of texture of agricultural product and food / ปานมนัส ศิริสมบูรณ์.
ผู้แต่ง ปานมนัส ศิริสมบูรณ์
พิมพลักษณ์ กรุงเทพฯ : คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2562
ครั้งที่พิมพ์ พิมพ์ครั้งที่ 3
รูปเล่ม 513 หน้า : ภาพประกอบ
หัวเรื่อง
 
 
 
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน
Sign in for save My list.