ชื่อเรื่อง เทคโนโลยีเอนไซม์ = Enzyme technology / อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
ผู้แต่ง อรัญ หันพงศ์กิตติกูล
พิมพลักษณ์ สงขลา : ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2560
ครั้งที่พิมพ์ พิมพ์ครั้งที่ 2
รูปเล่ม 285 หน้า : ภาพประกอบ
หัวเรื่อง
ประเภทแหล่งที่มา Book
ทรัพยากรของฉัน